BADEN, ENTRE TERRE ET MER

La princesse Elisa Bacciochi (1806-1869) est la fille d'Elisa de Bonaparte (soeur de Napoélon Ier) et du prince Felix Bacciochi.

Pour mieux s'initier aux méthodes de culture, elle parcourt le pays, du Pas-de-Calais aux Landes, étudie l'assèchement des marais, la production de résine…

Après le décès de son fils à Paris en 1853, son ami, le comte de la Bourdonnaye de Coet Candec, pour la distraire de son chagrin, la pousse à un voyage en Bretagne. Elle décide de s'y installer.

Les produits de la mer retiennent son attention; son mentor Victor Coste la guidera dans sa volonté de développer l'ostréiculture comme la pisciculture dans le Golfe du Morbihan ainsi qu'à Quiberon. Elle jette son dévolu sur l'anse du Celino à Toulvern qu'elle compte fermer par une digue, elle veut assécher une partie des terres pour l'agriculture et garder les parties restantes en eau pour la pisciculture.

Une première demande a lieu en août 1861. Malgré l'appui des conseillers généraux du Morbihan, du commissaire à l'inscription maritime, son projet est refusé par le ministre de la marine M. de Chasseloup-Laubat.

Le 29 novembre 1861 cependant, elle est autorisée à établir des parcs à huîtres sur le littoral de la commune de Plouharnel. Nouvelle tentative en juillet 1862.

Très au fait des essais de Victor Coste à Concarneau, elle demande la concession pour 9 ans de l'anse du Célino pour l'élevage des poissons, notamment l'anguille et le mulet, plus un parc pour la culture de l'huître.

Une digue sera construite suivant les plans fournis par l'administration, munie de vannes de façon à recevoir les petits poissons. Une partie asséchée sera vouée à l'agriculture. Nouveau refus.

Le 9 mai 1866, elle obtient enfin la concession de l'anse, une simple location, paraphée le 11 août par l'empereur Napoléon Ier.

Au mois d'août 1867 elle achète, à proximité du goulet, un terrain de 1,3 ha pour y établir logement de gardes, écuries, remises, entrepôts. Ces bâtiments sont situés dans la montée du manoir. On appelait le logement principal maison d’habitation à deux niveaux, la bacciochi où la princesse logeait quand elle venait suivre ses travaux, car c’était la seule maison habitable, le futur manoir n’étant qu’un chantier ostréicole et piscicole.

En 1868, lors d'une tempête d'une violence inouïe dans le Golfe, la digue est emportée. 

Elle meurt, épuisée le 3 février 1869.

Toute l'histoire de la princesse se trouve dans les Cahiers du Patrimoine n° 8
que vous pouvez vous procurer auprès du Panier Badennois

panierbadennois56@yahoo.com